Kerst vier je samen bij La Colline. U kunt bij ons op Eerste en Tweede Kerstdag terecht voor een uitgebreide feestelijke kerstbrunch of een heerlijk kerstdiner.

Heeft u nog wensen m.b.t. een dieet, allergie of andere vragen? Neem gerust contact met ons op via mail of telefoon!

Kerstbrunch

Wij serveren de kerstbrunch in drie rondes, met of zonder koffie, thee of jus d’orange. Voor de kinderen hebben wij de kerstbrunch aangepast zodat zij ook lekker genieten, natuurlijk met jus d’orange of ranja.

Volwassenen 17.- / inclusief koffie, thee, jus d’orange 19.50 | Kinderen 10.-

KERSTBRUNCH

Wildbouillon
paddenstoelen

+
Sandwich Carpaccio
Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, rucola
+
Quiche
pompoen, pistache
+
Sandwich gerookte zalm
dille-roomkaas, komkommer
+
Wrap geitenkaas
tomatensalsa
+
Grand dessert
feestelijke zoetigheden

KIDS KERSTBRUNCH

Tomatensoepje
+
Sandwich ham & kaas
+
Wrap Nutella
+
Vers fruit
+
Mini worstenbroodje
+
Dessert

Kerstdiner

Het Kerstdiner serveren wij in een drie- of viergangenmenu. Het tussengerecht komt te vervallen bij het driegangenmenu.

Driegangenmenu 31.- | Viergangenmenu 35.-

KERSTDINER

Voorgerecht

Gerookte zalm
Hollandse garnalen, landcress, frisee sla, crème fraîche, yuzu-vinaigrette

– of –

Hertencarpaccio
chutney van mango, veldsla, pitten, truffelmayonaise

– of –

Quina salade
radijs, bimi, geitenkaas, balsamico

Tussengerecht

Wildbouillon
paddenstoelen 

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk & gekonfijte eendenbout
rodekoolstamppot, stoofpeer, five-spices-jus

– of –

Tournedos
winterse groenten, rode-port-jus

– of –

Zalm
Provençaalse kruiden, haricots verts, Hollandaisesaus

– of –

Risotto
truffel, doperwten, bospaddenstoelen, courgette, krokante aardappeltruffel

Nagerecht

Kerstproeverij
diverse feestelijke zoete lekkernijen

– of –

Kaasplankje
Royal Briard, Fourme d’Ambert Fermier, Brique Fermier, balsamicostroop, kletzenbrood